Tradición vitivinícola sevillana
Viñedo familiar: de Pilas para ti
Somos Dehesa Del Zarco, una familia dedicada a transformar la rica tierra de Pilas en vinos ecológicos excepcionales, compartiendo contigo nuestra herencia y pasión. Nuestro recorrido es una historia de tradición vitivinícola, pasión ecológica y amor por la tierra. Nuestra familia se dedica a producir vinos únicos que reflejan el alma de Pilas, Sevilla
Degusta sabores únicos de cultivo ecológico y sostenible.
Disfruta del paisaje pintoresco de los viñedos sevillanos.
Experimenta la herencia de generaciones en cada botella.
Conoce prácticas vitivinícolas que respetan y honran la tierra.
Unidos por el vino
Es nuestro principal producto. Producido de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Siente la tierra
Plazas muy limitadas. Incluyen visita a la bodega (paseos guiados y experiencias de poda en directo) y degustaciones (varios vinos).
Viñedos únicos
Descubre el arte de la viticultura en nuestras visitas guiadas, donde la tradición y la naturaleza se fusionan.
Lucia Perez Hoyas2025-01-15 Superó todas nuestras expectativas, primero en la muestra de los viñedos y en la cata de los vinos….Los propietarios nos diera n la oportunidad hasta de encorchar la botella que luego degustamos en la comida con unas vistas exquisitas…en definitiva una visita de 10! Maria Jose Garcia2025-01-15 Experiencia 100% recomendable para pasar un día divertido con amigos y familia a la vez que aprendes y conocer cómo funciona una bodega ecológica de nuestra tierra. El producto final...inmejorable! Volveremos! evaristoroman334 evaristoroman2024-12-29 Visitamos la bodega hace unos días, la experiencia fue maravillosa. Siempre la atención fue personalizada y las instalaciones en muy buen estado. Recomiendo mucho que disfruten de la experiencia que vivimos en la cata de vinos, todo ecológico y natural. Joaquín -Quini- Cardero Marquez2024-12-28 Hoy por fin hemos podido disfrutar de esta experiencia de cata en Bodegas y viñedos ecológico Dehesa del Zarco, ha sido estupenda, desde la llegada, esas viñas recibiendonos a cada lado, poder adentrarte en cada variedad que tienen, conocer la historia y el porqué de cada tipo de vid, Juandi se encarga de explicarte todo con la pasión y el cariño que lo pone a su proyecto, recuperando las raíces, no sólo de las uvas sino de su familia, y todo esto desde el respeto a la naturaleza, al medio ambiente y la forma tradicional y artesana de sacar adelante su sueño! El paso a la bodega, ver cómo se elabora el vino de Zarco, se almacena en barricas, se embotella, todo tan cuidado y mimado, nos lleva a la degustación de los vinos, ahora el placer es para el paladar 😋, aunque ya lo habíamos probado en casa y bares, y sabíamos que nos gustaba mucho, hoy tenía un sabor especial, allí , en su entorno, con estas vistas y estás ovejas churras acompañándonos, los sentidos se intensifican y el vino sabe aún mejor si cabe. Gracias Juandi, familia y Dehesa Zarco por darnos la oportunidad de disfrutar de esta maravilla, recomendable 100%% Elisa Martinez2024-12-23 Pasamos una velada preciosa. La bodega familiar y acogedora, el producto buenísimo y el anfitrión espectacular. Volveremos en verano para catar en el viñedo! Chencho Cubiles2024-12-20 Viñedos que apuestan por una filosofía de mínima intervención y elaboración artesanal, donde se valora el origen, la atención al detalle y la calidad. Este hermoso proyecto familiar busca devolver a Pilas al mapa vitivinícola, evitando la desaparición de sus vides y dignificando el medio rural Jorge2024-12-17 Qué día tan agradable pasamos gracias a la visita a esta bodega, prácticamente única en los alrededores de Sevilla, pues la práctica totalidad se dedican al mosto y/o a vinos generosos. Ésta bodega demuestra qué buen vino tinto, rosado o blanco puede dar nuestra tierra. Con qué cariño y detalle describe Juan Diego el trabajo que realizan para la elaboración de sus vinos. Transmite la pasión, el conocimiento, el trabajo y las dificultades en la visita más didáctica que nunca he realizado. Ya no es solo un vino lo que te llevas, sino todo lo que hay detrás de cada sorbo que tomas. Imprescindible la visita a todos los amantes del vino. Elaboración tradicional y natural 100%. Sonia Rodríguez2024-12-15 Una gran experiencia. Se nota que les apasiona lo que hacen Jose Manuel Arévalo Dominguez2024-12-06 No se por dónde empezar, una experiencia muy satisfactoria y agradable como muy pocas. No solo por contar con un enclave privilegiado y precioso si no por el trato que se puede notar desde el primer Hola hasta el Adiós el sentimiento agradable, de humildad, de agradecimiento, de sentimiento, de pasión, de esfuerzo. Son a mí parecer pinceladas únicas y apreciables que no solo se pueden notar y apreciar en el factor humano si no que además en su Vino independientemente de su variedad puede notar ese amor ese mimo ese esmero y todo ese trabajo al estilo tradicional que muchas grandes marcas solo pueden soñar sin poderlo alcanzar. Nada de trabajo con grandes maquinarias ni nada por el estilo, todo trabajo a mano, al estilo tradicional y como antaño y aunque parezca mentira es un esfuerzo que se acaba traduciendo en un producto de calidad, con calidez y muy difícil superar. Agradezco no solo la experiencia que ha sido Chapó si no lo que más agradezco es que sigan existiendo personas que sientan por su trabajo una pasión y sentimientos como nos consigue extrapolar JuanDiego con su pasión y agradezco que con su experiencia nos haga partícipes de su materia prima. De nuevo gracias y auguro muchos éxitos. El trabajo duro obtiene su recompensa 👍. Felicidades Manuela Diago2024-12-02 El viñedo es precioso, aprendimos muchísimo sobre el cultivo de las uvas y el vino nos encantó. La atención recibida por el personal del viñedo fue de diez. Muchísimas gracias por una noche maravillosa.
De Pilas a tu copa: descubre en Viñedo Dehesa Del Zarco vinos ecológicos únicos ¡Síguenos y brinda por la tradición!
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